鹿爾小姐

前幾週逛南庄老街，發現文昌宮腳下有一間關於客家伴手禮的店面前，有一個可愛的小攤車。攤車上擺上一碗碗的客家米食粢粑以及大鍋濃稠黑糖水，一看就知道是客家的牛汶水。

小編每每來南庄桂花巷都一定會來尋這客家米食甜點『牛汶水』之前在桂花巷裡也有一家桂花心語也有賣，品名叫桂花熝湯臍，一碗莫約50元(有一段時間沒去了，請以店家餐單為主。)

這次隨走隨逛發現在中正路上也有這家小攤車在賣牛汶水，不同的是牛窩窩另加美味的奶酪及黑糖冰沙更令人無法抗拒，牛窩窩這裡目前是一碗60元，光奶酪我個人覺得很超值推薦。

牛汶水的由來:

以客家米食粢粑為主角，做成圓扁又像肚臍的湯圓，模樣相當可愛。加上黑糖薑水做為飯後甜點吃起來暖身暖胃，在以前農業社會時婦人會做一些米食給耕田時休息的點心，夏日時牛群在休息泡水時，露出頭與背在水面上，不知道是哪位先人有感粢粑在黑糖薑汁中，像水牛躺在泥水里打滾的樣子，中間凹陷處，亦如水牛戲過水後，留下的槽漿凹痕，因此而命名牛汶水。而所幸台灣有許多文化老街將牛汶水這樣的傳統米食加上創意發揚起來，做為特色美食。

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南庄老街上的牛窩窩攤車目前是假日開擺，可惜座位較少，但老闆仍歡迎至後面有桂花品的特色伴手禮小店入座，也可入內逛選購桂花品的特色伴手禮，桂花品東西除了南庄門市也有頭份門市，若無法到實體店面也可網路下單。https://www.osmanthus-shop.com/

南庄桂花品東西　牛窩窩

地址　苗栗縣南庄鄉中正路45號

電話　０３７－６８３４１１

營業時間　周末限定０９：００～１９：００